启动仪式前，全体与会人员观看了张继钢、郭凤莲、贺星龙、石占明等山西籍名人和山西省部分市县党委、政府负责人农产品代言视频。启动仪式上，山西省农业农村厅厅长、山西省消费扶贫工作领导小组办公室主任鞠振发布“晋品晋味·助农益农”农产品百日消费季主要活动和四个“晋字号”农产品网上销售平台，山西省农业农村厅副厅长赵文志与相关电商平台、连锁超市签署《共同推进数字乡村和春雷计划兴农助农合作框架协议》《共同打造农产品供应链战略合作协议》《共同推进“互联网+”农产品出村进城工程战略合作协议》。
山西副省长王成按下启动球，正式启动“晋品晋味·助农益农”农产品百日消费季活动，并巡视农产品加工十大产业集群龙头企业“十品”精品展，走进6个直播平台，与基层连线，与网民互动，为山西农产品网上销售加油助力。活动期间，6个直播平台2小时访客流量达到136.27万人。
“晋品晋味·助农益农”农产品百日消费季活动，将从5月中旬到8月中旬持续近百天。接下来将启动“十县百村千人”线上直播擂台赛，评选发布“最美农产品代言书记、县长”“农产品带货达人”“山西网红农产品”等；开展“十品百企”品牌推介，筛选网货化的精深加工产品和鲜活农产品500余种，进行重点培育打造；对接北京新发地等国内大型农产品批发市场，扩大山西省采购量；支持大型商超在山西省规划布局，自建“菜篮子”生产基地，与农民合作社、家庭农场和产业化龙头企业发展“田间定制，订单农业”。
活动期间，山西省消费扶贫工作领导小组各成员单位还将组织不同类型的系列活动。山西省供销社将组织网上促销、渠道营销、展会推销、对接承销、商超直销等五个系列活动，举办10场鲜活农产品“走出山西 网上行”活动。山西 省扶贫办将组织扶贫龙头企业带贫益贫能力提升暨消费扶贫产销对接会。山西省国资委将组织省属国有企业举办贫困地区农特产品产销对接会。山西省文旅厅将组织“旅游公路赏茶园，乡村客栈品药茶”等主题活动。山西省消费扶贫“五进”对接承销各牵头部门，将分别组织贫困地区农产品“进机关、进企业、进学校、进医院、进军营”活动，共同助力拓展农产品销售渠道。
