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山西省农产品精深加工“迈上”产业集群路

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-14  浏览次数:129
核心提示:为进一步打好农业特色优势牌,我省扎实推进酿品、饮品(药茶)、乳品等十大农产品精深加工产业集群建设,推动特色优势产业提档升
 为进一步打好农业特色优势牌,我省扎实推进酿品、饮品(药茶)、乳品等十大农产品精深加工产业集群建设,推动特色优势产业提档升级,全力蹚出一条山西农业“晋字号”品牌的新路子——我省农产品精深加工“迈上”产业集群路。

已投入运营的山西农产品国际交易中心。本报记者 欧志强 摄

立夏后的三晋大地,万物勃发,满目生机。

“公司开发的‘毛健茶’,将立足扶贫农业产业园,打造出让贫困群众可信任、可依托、可增收的扶贫新业态。”5月29日,山西神达朝凯芦芽山农业开发有限公司负责人对记者说。

该公司发展药茶的信心来源于我省立足农业资源品种“多”、地理环境“特”的优势,全力推进农业产业园、特色农产品优势区、现代农业产业示范区建设。

今年,我省防疫不松、农时不误,多措并举深入贯彻全省攻坚深度贫困推进乡村振兴现场会上提出的,“聚力打造农产品精深加工十大产业集群,走出具有山西特色的现代农业高质量发展路径”。

时至今日,全省上下因此做了很多工作,进行了有益探索,很多市县形成一些好的经验和模式值得借鉴。

建设高标准基地

打造高质量园区

5月11日,习近平总书记在我省大同市云州区考察有机黄花标准化种植基地,他叮嘱乡亲们,“希望把黄花产业保护好、发展好,做成大产业,做成全国知名品牌,让黄花成为乡亲们的‘致富花’。”

与此同时,省农业厅、大同市积极与产业基地对接,切实把“小黄花”打造成“大产业”,让“忘忧草”变成“致富宝”。近日,中国农科院(深圳)农业基因组研究所与山西农业大学(省农科院),中国农科院(深圳)农业基因组研究所、湖南农业大学、山西农业大学(省农科院)与大同市政府分别签署了合作框架协议……

战鼓催征,时不我待。5月25日,省农业厅召开了农产品精深加工十大产业集群工作座谈会,以“三优三建两提升”为主抓手,扎实推进农产品精深加工十大产业集群建设。按照“标准化、规模化、良种化、机械化”的要求,在全省布局建设酿造用粮、饲草、中药材示范生产基地“三个100万亩”,实施果园沃土工程800万亩,建设药茶原料示范生产基地3万亩,打造标准化奶牛、生猪、肉羊示范场450个。

同时,各有关市按照国家和省级要求,依靠本地优势产业和支柱产业,全面统筹生产、加工、物流、研发、服务、基地等功能板块,搭建创新创业服务平台,引导企业入园,推动园区做大、做实、做强。以园区化带动基地化、规模化、有机化、标准化和品牌化。

目前,我省设立了11个高规格的现代农业产业示范区,创建国家级现代农业产业园4个、省级现代农业产业园40个,入园企业达到1419家。

打特色优势牌

走产业集群路

“今年工程结构封顶,综合办公楼开始装修,杂粮交易中心主馆装修完成并具备举办博览会条件。2021年春,一期项目要保障线上线下的正常交易运行。”忻州粮忻谷都杂粮交易有限公司董事长常云伟说。

为促进忻州杂粮产业的发展,省委省政府明确支持忻州市创建中国特色杂粮农产品优势区和建设国家级忻州杂粮交易市场。

回头看,在我省今年两会的政府工作报告中提到的66个热词,直接指向就有三大省级战略、“南果中粮北肉”出口平台、“东药材西干果”商贸平台、农业中央厨房……为我省农业战略布局规划了发展的新篇章。

为实现品牌创建,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”目标,我省着力打造一批知名区域公用品牌,培育一批知名企业品牌,成为我省建设农业强省的重要驱动力。

5月11日, 我省启动“晋品晋味·助农益农”农产品百日消费季活动。不仅从全省优选100个“一村一品”特色村,启动“好书记带好货”直播活动,还将从近百家十大产业龙头企业中筛选网货化的精深加工产品400余种,从新型经营主体中筛选网货化的生鲜及加工产品100余种,进行重点培育打造,并入驻四个“晋字号”品牌农产品网上销售平台进行推介销售。

为进一步夯实我省农业特色优势牌的基础,扎实推进农产品精深加工十大产业集群建设,省农业农村厅、各市县坚持问题导向、目标导向、结果导向,聚力打造酿品、饮品(药茶)、乳品、果品、主食糕品、肉制品、功能食品、保健品、化妆品、中医药品十大产业集群,推动特色优势产业提档升级,全力蹚出一条山西农业“晋字号”品牌的路子。

据统计,2019年底,全省农产品加工产值为1984亿元,同比增长7.4%。十大产业集群涉及945家农业企业,2019年总产值突破775亿元,其中省级以上龙头企业311家,年销售收入亿元以上骨干企业超过100家,农产品精深加工发展迈入快车道。

提升产品创新研发能力

提高产业集群综合效益

“我们研发的智能灌溉云平台,将智能灌溉终端设备与现代化5G网络链接在一起,实现了APP智能控制灌溉的现代化高标准农田建设。”

5月21日,省农业农村厅厅长鞠振在祁县城赵镇修善村、丰固村高标准农田万亩高效节水灌溉示范区工程项目调研中,该项目相关负责人介绍。

“科技含量是决定农产品增值程度的主要因素,直接决定农产品价格的高低。”鞠振说。

为此,我省在培育引进人才队伍、引进研发先进工艺、开发新型主打产品等方面积极作为。鼓励骨干企业加大科研投入,依托山西农谷集聚科技研发机构和专家团队,为“六新”突破强化智力支撑;开展研发创新、集成创新、人才培养和产业化应用,重点研发具有自主知识产权的新品种新技术新工艺;加快建立以应用为导向的创新研发体系。鼓励企业进一步拓展农业多重功能,推动农业与休闲旅游、饮食民俗、文化传承、教育体验、健康养生等产业的嫁接融合。

同时,积极发挥集群体量、资源等优势,提升集群内上下游的关联度,全面提高农产品竞争力,带动普通农户增收致富,把农业“小而散、小而全”的生产经营方式引向标准化、专业化、规模化,形成绿色生产方式,保持农业资源永续利用,让产业集群实现经济效益、社会效益、生态效益。

只争朝夕、久久为功。眼下,我省正在持续推动农产品精深加工十大产业集群成势、成功的道路上奋力前行。

 
 
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